Cómo las tiendas de comestibles locales pueden desafiar a Subhiksha o Reliance Fresh Retail | Tecnología | estacion506cr.com

Cómo las tiendas de comestibles locales pueden desafiar a Subhiksha o Reliance Fresh Retail





El "subziwala" local y la bania o el "kirana wala bhaiya" en la India son un gran problema hoy en día, gracias a la entrada de gigantes como FoodWorld, Big Bazaars, tiendas Subhiksha y Reliance Retail Fresh.

Estos supermercados venden comestibles y productos alimenticios "relativamente" a bajo precio, ya que compran a granel y tienen su propia infraestructura de cadena de suministro muy eficiente.

¿Es el final de las tiendas minoristas locales de gestión familiar en las ciudades y pueblos de la India? No es así si se adaptan al cambio de tiempo.

Esta historia de WSJ ofrece una pista: En lugar de las filas de pasillos con marcas comunes, están agregando mesas que proporcionan ingredientes para las comidas planificadas, atrayendo al tipo de cliente que compra la cena en lugar de abastecerse de comestibles una vez por semana.

Después de años de disminución provocada por la lucha contra el precio de las tiendas Wal-Mart, las cadenas de supermercados de la nación se están recuperando.

Los supermercados están ganando a los compradores al agudizar sus diferencias con los supercentros obsesionados con el precio de Wal-Mart, haciendo hincapié en las tiendas menos agitadas con productos exóticos o difíciles de igualar y una mayor comodidad.

Muchas de las cadenas aún están aprendiendo a esquivar a Wal-Mart. Están reduciendo el consumo de medicamentos y productos de salud y belleza, que son los puntos fuertes de Wal-Mart, para enfatizar los productos frescos, la carne de mayor calidad y los alimentos fáciles de preparar.

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